Чай Пуэр Шу - Древние деревья Булани (3193), Китай, 30 гр.

Древние деревья Булани (3193)

Коллекционный выдержанный шу пуэр с глубоким крепким вкусом. 

Гора Булань расположена в 80 км к югу от округа Мэнхай провинции Сишуанбаньна и на юге соединена с горами и реками Мьянмы. Булань - поистину чайная гора  - на ней раскинулись около 9500 акров чайных садов. Относительная разница высот между северным и южным склонами горы составляет 1400 метров, за счёт чего здесь образовались три разных климатических зоны и разнообразный природный ландшафт. 

Сырьем данного блина является чай Минцянь (т.е. чай, собранный ранней весной). Такие чайные листья очень сочные, а серебристые волоски особенно заметны. В аромате сухого листа преобладают древесные ноты, но в прогретой посуде раскрываются ягодные, винные оттенки. Настой яркий, красный. Вкус насыщенный и глубокий, в каждом проливе открывается новой гранью: от сладких винных нот в вяжущую ореховую терпкость  и шелковистое обволакивающее послевкусие. Этот пуэр - прекрасный пример сочетания качественного природного сырья и традиционного мастерства. Даёт яркий "пуэрный" эффект и мы рекомендуем этот чай для долгих чаепитий в хорошей компании.