Чай чёрный ТМ "Голден Типс" - Нилгири, х/м, 100 гр.

Регион Нилгири (Голубые горы) – третий по величине индийский центр по выращиванию и производству чая. Высота предгорий на склонах горы Нилгири до 2000м выше уровня моря и обильные муссонные дожди имеют благоприятное влияние на развитие чайного куста, позволяют собирать чайный лист круглый год.

Чайные плантации растут среди кипарисов и эвкалиптов по всем склонам, где только можно получить урожай. Лучшие сорта чая Нилгири собирают осенью в сентябре-декабре и весной в апреле-мае. Они составляют 60% всего собранного в этом регионе урожая чая. Плантации чая растянулись на площади 25 тысяч гектаров, общий сбор урожая составляет около 62 тыс.тонн в год.

Чай Нилгири производится традиционным способом и является самым известным после дарджилинга и ассамского индийским чаем. Отсюда по всему земному шару попадают чаи Нилгири, известные своими высокими вкусовыми качествами. Во всем мире знатоки чая любят его утонченный, настоящий вкус. Он терпкий и бодрящий, мягкий, душистый и обладает лимонным привкусом. Его рекомендуется употреблять в свежем виде, так как при хранении он быстро теряет аромат. Чай Нилгири незаменим для производства купажей, делая напиток насыщенным и ароматным. В отличие от других высокогорных чаев, Нилгири дает напитку отличную плотность и крепость. Качественный настой с ярко выраженным вкусом получается благодаря обработке в Нилгири, питьевые свойства – их главное достоинство.

Чай отличается от Ассама более светлым настоем, этим он похож на цейлонский чай.

Внутри текстильного мешочка чай упакован в фольгированный пакет, а потом в картонную коробочку.