Ча БаоДоставка и самовывоз
Чай зелёный жареный - Ходзича, Япония, 50 гр.
Артикул: 1663-13200
МаркаЧа БаоСтранаЯпонияФормат50 гр.СоставЯпонский обжаренный зелёный чайРазмеры упаковки (см)10/3/6
700 ₽
95 градусовВода
1 мин.Время
3 гр./100 мл.Количество
Ходзича (Hojicha) — это знаменитый японский обжаренный зелёный чай.
Для его производства чайные листья (в данном случае классическая Сенча из культового чайного региона Киото) бережно обжаривают на древесном угле при высокой температуре. В процессе обжарки чай приобретает глубокий коричневый цвет, а его вкус полностью преображается, теряя привычную травянистость зелёного чая.
Главные особенности чая Ходзича:
Уникальный профиль: яркий, глубокий аромат с выраженными ореховыми, карамельными и слегка дымными нотками в послевкусии.
Универсальность: прекрасно пьется горячим в холодное время года, моментально даря ощущение уюта, и отлично освежает в формате холодного настоя (Cold Brew) летом.
Низкое содержание кофеина: благодаря термической обработке большая часть кофеина и танинов разрушается. Чай практически не горчит, не раздражает желудок и идеально подходит для вечернего чаепития или для людей, чувствительных к кофеину.
