Чай зелёный, урожай 2025 - Е-Шен Люй Ча (Дикорастущий), Авиа, 50 гр.

Е Шен - зеленый "Дикорастущий чай", из провиции Сычуань, урожай апрель 2025 года.

Сухой лист некрупный, темно-зеленый, с насыщенным, свежим, сладковато-травянистым ароматом, в прогретой посуде появляется яркая нота листа чёрной смородины.

Настой - прозрачный, светло-янтарный. Вкус насыщенный, густой, со сладковатой терпкостью груши-дичка. Послевкусие долгое, яркое, слегка вяжущее, с приятной фруктовой нотой спелой сливы.

Воздействие - сильно тонизирующее.

Е Шен Люй Ча — это не просто чай, а воплощение первозданной природы и древних традиций. Выращенный в диких условиях провинции Сычуань, этот чай славится своей уникальностью и целебными свойствами.  

Почему выбирают Е Шен Люй Ча?  

• Дикий и свободный: Кусты чая растут без вмешательства человека, что позволяет им раскрыть свой истинный потенциал.

• Экологичность: Отсутствие культивации и селекции сохраняет природную чистоту чая.

• Традиции, проверенные веками: Более 800 лет в Сычуани совершенствуют искусство выращивания и обработки чая.

• Польза для здоровья: Богат витаминами, аминокислотами и антиоксидантами, помогает укрепить иммунитет и восстановить силы.

• Уникальный вкус: Насыщенный, терпкий вкус с ярко выраженными нотками, который раскрывается постепенно.

Процесс производства  

1. Сбор: Весной, в середине марта, собирают молодые и нежные листочки.

2. Обработка: Чайные листья сразу же обрабатывают, чтобы сохранить свежесть.

3. Завяливание: Листья раскладывают в проветриваемых помещениях, где они теряют влагу и готовятся к дальнейшей обработке.

4. Фиксация: Для остановки окисления листья прожаривают при высоких температурах, придавая им новую форму.

5. Сушка: Завершающий этап, который удаляет излишки влаги и закрепляет форму чая.

Е Шен Люй Ча — это напиток для тех, кто ценит природную силу, аутентичность и богатство вкуса. Он станет отличным подарком для истинных ценителей зеленого чая и подарит незабываемые впечатления.  

Подарите себе и своим близким частичку дикой природы в каждой чашке!